Ceremonia de Kakaw
- Marta Fernández Posadas
- 24 jul
- 4 min de lectura
Diciembre es un mes conclusivo en el cual recapacitar acerca de lo que hemos recorrido en el año. Para dicho propósito realizo en mi casa la Ceremonia de Kakaw en la que aprendemos una vez más del Maestro Corazón a través de la toma del Kakaw y del EnKanto.
El Cacao nos permite conectar con nuestras emociones, expresar honestamente lo que hay en nuestro interior y facilita el reequilibrio emocional. El compartir en un espacio de contención terapéutica apoya a que el proceso sea profundo y enfocado.
Bebiendo el Sagrado Kakaw, cocinado y recibido con bellos cantos, con devocional amor, nos damos la oportunidad de realizar esta profunda evaluación gracias a la cual reconducirnos y prepararnos de cara al Rentorno de la Luz para realizar en la mejor disposición la apertura de año.
Realizaremos un calibraje del Chakra Corazón gracias a EnKanto con el propósito de Florecerlo, ofrendas a los Elementales, Danza y Cantos, conectando con nosotros mismos, con los demás y con el entorno.
Si no conces el Kakaw, ¡sigue leyendo para enterarte de sus propiedades, historia y características!
Se le llama Cacao tanto al árbol, como a la mazorca y a las semillas. Su nombre científico es Theobroma cacao, que significa “alimento de los dioses” y es también conocido como oro moreno ya que sus semillas se usaron como moneda. Supremamente valioso.
El Cacao es un árbol natural de América y se da comúnmente en los territorios de Colombia, Venezuela, Brasil, Ecuador, Perú, Bolivia y Trinidad y Tobago, pero también en las zonas calientes de México y en el continente africano, en Costa de Marfil, Camerún, Nigeria, Togo, República de Congo y Ghana, así como en la selva asiática de Malasia e Indonesia.
Una de sus ramas que es horizontal es la que se usa para batir el cacao con el agua y demás ingredientes cuando se prepara la bebida Sagrada.
Los primeros en cultivar el árbol del cacao fueron los Olmecas (1500 a 400 A.C.). El chocolate era un regalo de los dioses que sólo podía ser consumido por personas de élite. La mitología prehispánica de México vincula a dos dioses al Cacao: Quetzalcóatl, representado como “Serpiente de plumas preciosas” (de origen Azteca) y Ek-Chuah, “Dios del cacao, de la guerra y benefactor de los mercaderes” (de origen Maya).
Cuenta la leyenda que Quetzalcóatl (Dios que simboliza la vida, la luz, la sabiduría, la fertilidad, el conocimiento y considerado patrón de los vientos y del día) regaló el árbol del cacao a los hombres como recompensa al amor y la fidelidad de su esposa, quien prefirió sacrificar su vida antes de revelar el lugar en el que estaba escondido el tesoro de la ciudad.
Al morir la princesa, su sangre fertilizó la tierra para dar vida al árbol del cacao, en ese entonces nombrado cacahuaquahitl.
El Cacao desde el punto de vista médico, es un superalimento que al tomarlo orgánico, sin aditivos, con su amargura original, propicia nutrientes tales como el magnesio, hierro, cobre, zinc, que mejora la función de los nervios, por lo que conecta todo el cuerpo.
Aporta fibra mejorando la digestión y proteína con la cual alimenta. También es rico en antioxidantes, feniletilamina, anandamida, es decir, promueve la longevidad, la vida.
Relaja el cuerpo y estimula la mente, propiciendo un mayor enfoque y claridad, gracias a que contiene neurotransmisores como la serotonina y la feniletilamina. Promueve la liberación de endorfinas y de anandamida que nos ayudan a alivarnos del dolor gustosamente.
Al sabor amargo del Cacao el químico ruso Alexander Voskresensky, lo llamó “teobromina” que nos ofrece la opotunidad de que cada quien conecte con un estado de dicha divina pues aumenta los sentimientos de alegría, bienestar, felicidad y euforia.
En las culturas originarias americanas siempre se tomaron bebidas amargas que dan lugar a estados de entusiasmo. Sin embargo, los europeos, reacios a la amargura, han edulcorado bebidas como el cacao, creando la máxima degradación de esta medicina: tabletas de chocolate que son en su mayoría azúcar y otros insanos dulces.
Al ingerir alimentos amargos el cuerpo los transforma en dulces, sin embargo el exceso de azúcar acidifica la sangre. Lo primero previene adicciones, lo segundo las promueve.
Originariamente, para su preparación, las semillas se tuestan y luego se trituran para hacer una pasta que después se mezcla con agua. Esta mezcla se calienta hasta que la manteca o grasa del cacao suba la superficie. Se le quita la espuma y luego se vuelve a mezclar. Finalmente se bata enérgicamente para formar un líquido con una espuma consistente que se beba a la temperatura adecuada.
En la ceremonia del sábado usaremos una pasta de Kakau que traje de la costa de Oaxaca, de una calidad excepcional. La haremos polvo de Kakau y la concinaremos juntos al fuego en olla de barro EnKantándola.
El Kakau nos permite conectar todo nuestro cuerpo y todos nuestros cuerpos espirituales. Al encendernos gracias al Kakau y la ceremonia, aumentamos nuestra sensibilidad, enraizamos con el Cielo y la Tierra y nos permite evaluar cómo estamos y qué venimos caminando durante el ciclo que ahora queremos concluír.
En síntesis el Kakaw nos lleva a un estado similar al que sentimos cuando estamos enamorados y con la libido alta, abiertos de corazón y en puro compartir. En estado divino, en estado de Creación y por tanto también de reconstrución.
Es importante venir a la toma de Kakaw en ayuno y habiendo bebido dos litros de agua antes para facilitarle el trabajo a la medicina. También es para evitar la deshidratación ya que es muy yang y además para trabajar el cuerpo emocional gracias al Agua.
En la Ceremonia de KCacao nos damos un espacio para hablar con otro de corazón a corazón. Viéndote en el espejo del otro, aprendiendo a Escuchar, a conectar desde el sentimiento, creando vínculos muy especiales.
La Danza Sagrada es un también clave en la ceremonia de Cacao para tomar conciencia de las corazas, desbloquear el cuerpo y crear unos pasos nuevos danzando tu vida.
El EnKanto nos trae a una comunión espiritual musical donde conectamos con el Viaje del Colibrí recibiendo la Medicina sutil que a todos los presentes nos conviene de acuerdo a lo que tenemos en común.
Risas, llantos, estados meditativos, comprensiones, nuevos deseos, creatividad…surje dentro de esta Ceremonia en la cual honramos al Agua, a la Tierra, al Viento y al Fuego conectando con cada uno de los guardiantes de la Rueda Mandálica gracias a lo cual Abrir y Cerrar esta Etapa.
Incribete en: 693252544
Bibliografía:
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